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南瓜小米粥

2016-06-16 15:23:44 [来源:美食天下] [责编:何赛男]

[访问:1]

核心提示:这是一款很简单的南瓜粥,营养价值非常高,不但能开胃、养胃,帮助消化、養养肝明目,早餐晚餐都和适合喝哦。

主料:南瓜 (300克)、小米 (100克)、枸杞 (适量)

辅料:冰糖 (适量)

厨具:瓦煲、汤锅、砂锅

分类:粥、主食、甜味、煲、一小时、简单难度

  • 南瓜小米粥的做法步骤:1 

  • 1准备好材料。

  • 南瓜小米粥的做法步骤:2

  • 2南瓜去皮去籽,切小塊;

  • 南瓜小米粥的做法步骤:3 

  • 3小米洗淨,瀝乾水分;鍋中加水燒熱(小米和水的份量是1:10),然後放入已洗淨好的小米煮以中小火煮沸。

  • 南瓜小米粥的做法步骤:4

  • 4接著加入南瓜塊熬煮30分鐘,並且要隨時攪拌一下,以防糊底。

  • 南瓜小米粥的做法步骤:5 

  • 5喜歡吃甜的可以加入糖熬煮。

  • 南瓜小米粥的做法步骤:6 

  • 6关火后再稍焖一会儿,喝的时候放上几颗枸杞。

  • 南瓜小米粥的做法步骤:7 

  • 7装碗盛出!

小窍门:

煮粥的时候,在锅中滴几滴食用油,不容易溢锅。


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