“中午吃的排骨炖土豆、辣椒炒肉、清炒淮山、小炒黄瓜，还有一个红薯粉汤。肉的分量很多，大家干饭很满足。”2024年9月19日，桃江县教育局组织各校开展2024年“政务公开主题日”暨“学校食堂开放日”活动。全县121所中小学食堂集中开放，2000余名学生家长及有关领导参加开放日活动，桃江县中小学学生食堂开放日（校园美食节）渐渐火“出圈”。
2024年，中央纪委国家监委在全国部署开展“校园餐”集中整治。同年6月，桃江县纪委监委成立驻县教育局纪检监察组，由我为组长。上任伊始，我就抓住“校园餐”这个大命题，从“满意度”这个小切口展开工作。
桃江县食堂整治有较好的基础，去年曾出台六条整治“铁律”， 让学生“盘中餐”成为“放心餐”，群众的满意度不断提升。但通过我多方走访调研，发现部分群众仍对“校园餐”抱有怀疑态度，学生的伙食费有没有按照要求进行食材食品采购？有没有“猫腻”在里面？
为让校园餐随时经得起“体检”，按照县纪委监委统一部署，县教育局和驻局纪检监察组联合开展“校园餐”问题拉网式排查。我和纪检监察组的同志连续一周奔赴在各中小学校，有时早上5点多就来到学校食堂，第一时间查看配货单、实物进库记录，实物存量等，从源头上把脉“第一关”，然后再追溯学校的后勤伙食账……
此次排查，共督促相关学校自查自纠清退资金162万余元。对整改后“不收手”的部分人员进行追责问责，53人受到党纪政务处分。通过这一系列的组合拳，堵住了经费“漏洞”，保证了每一分钱按政策要求用在学校和学生身上。食堂“互联网+明厨亮灶”安全监管末端感知平台提质扩容，实现了“阳光食堂”智慧管理，全程监控。食材采购、储存、加工等各个环节都更加规范，食品安全和学生营养得到了有效的保障。
学生吃“饱”了，吃“好”了，还要让学生吃出“文化味”。各个学校结合清廉学校建设，根据自身的办学理念、校训、校风等，打造具有特色的校园餐食文化。如石牛江镇芙蓉学校，学生开展“烧烤自助餐”活动，让学生参与美食制作、评选，校园变身美食文化交流地，传统小吃、创意新品汇聚，展示了校园活力。
如今，桃江所有中小学校都成立由家长代表、学生代表、人大代表或政协委员组成的校园膳食监督家长委员会，实行陪餐制，广泛接受家长和社会监督。我们纪检监察组也经常接到学校负责人电话，邀请我们前去食堂“体验”生活，由以前的“怕我们监督”变成了“请我们监督”。
下一步，我们将进一步健全相关制度，加强执纪问责力度，实现管理常态长效。以“校园餐”的整改成效为契机，进一步加大教育行风监督和建设，让人民群众和广大学生拥有更多的幸福感、安全感、获得感。
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