乐运成督导包保主体落实食品安全“两个责任”工作机制
2024/3/6 14:07:28 |
益阳广播电视在线
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作者:通讯员 夏向中
编辑:罗钮佳
一审:黄兰红
二审:胡海燕
三审:田晶、刘书仁
为深入贯彻落实食品安全“两个责任”，加强食品安全包保工作。3月5日，益阳市人民政府副市长乐运成带队开展食品安全包保工作及“两个责任”工作机制落实情况。益阳市市场监管局二级调研员王猛参加督导。
督导组先后来到箴龙学校、箴言中学、高平中学三家学校食堂，对照任务清单，详细了解了食品安全管理体系、常态化防控、应急处置、宣传培训落实情况，仔细查看了食堂环境卫生、进货台账登记、餐饮具和设施设备的清洁消毒等情况，听取了校方关于每日就餐人数、食谱安排、食品安全工作开展情况的介绍以及监管部门对食品安全“两个责任”工作的指导意见和建议。并对学校食品安全总监及食品安全员配备、履职情况及建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制等情况进行了督导。
乐运成强调，学校食品安全关系到广大师生的生命安全和身体健康，是公众关注的焦点和社会舆论的热点，相关责任部门和学校要时刻保持高度警惕，以“时时放心不下”的态度，切实履行好食品安全主体责任，筑牢校园食品安全防线；要健全完善校园食品安全管理机制，强化食品安全风险监管，切实做到“日管控、周排查、月调度”，及时排查消除学校食品安全隐患；严防严控食品安全风险隐患，坚决筑牢校园食品卫生安全防线，让师生吃得营养、吃得安全、吃得放心，确保师生“舌尖上的安全”。
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