找问题 解难题 促提升——益阳市市场监督管理局加强桶装水质量监管
2023/11/20 11:04:41 |
益阳广播电视在线
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作者:通讯员 欧国良 连珊
编辑:罗钮佳
一审:黄兰红
二审:袁少波
三审:林慧
11月16日，益阳市市场监督管理局食品生产科对辖区一家包装饮用水生产企业进行了飞行检查和指导帮扶，从源头加强对桶装水的监管。此次行动，指出了该企业生产加工过程中存在的11个风险点和问题清单，针对性提出了9条整改措施。
以问题为导向，认认真真查找风险隐患。此次重点检查企业主体责任落实、生产许可条件保持、水源防护、生产环境卫生、过滤杀菌过程、包装材料的清洗消毒、从业人员卫生管理等方面。监管人员仔细查看了水源、储蓄水池、制水车间、清洗车间、灌装车间、检测室等情况，并核查了回收桶的管理和水质防护措施情况。
以目标为导向，实实在在指导企业发展。监管人员认真听取了企业在生产经营过程中存在的困难和对市场监管部门的工作建议，结合检查实际，通过以管代训的形式，对企业进行包装饮用水相关法律法规、生产许可审查细则、食品安全国家标准、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规的宣贯，并就关键控制点等生产过程注意事项进行现场讲解。同时督促企业严格落实企业主体责任，加强食品安全诚信体系建设；强化出厂检验，针对产品特性，做到出厂必检验、出厂必合格；守住安全底线，确保整个生产过程安全可控；加强品牌建设，以质量变革推动企业增效，助力地方经济发展。
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